洛浦县大力发展果蔬保鲜技术

    亚心网讯(通讯员 罗丽娌 卢永平)果蔬类农产品最大的特点是含水量高,极易腐败变质,导致其保存期较短。果蔬保鲜技术能延长果蔬的保存期,不仅对果蔬等农产品起到“抑峰填谷”的调节作用,还能解决其集中上市产生“卖难”和价格季节性波动问题,保障农民收益。

    内地发展较快地区多年前已采用“储藏保鲜技术”,但洛浦县广大农民群众对这一技术还比较陌生。9月29日洛浦县农业技术推广中心,在恰尔巴格乡喀鲁艾日克村开展了为期一天的“果蔬保鲜技术培训”。县农艺师阿布都克日木介绍了全国特色果蔬农产品的生产情况,果蔬储藏保鲜技术的应用范围,特别针对洛浦县的葡萄、西瓜、甜瓜等特色果蔬储藏保鲜做了详细说明。

    乡镇企业局干部买买提艾力·胡勒拜迪用通俗的语言针对不同的果蔬,从制冷原理、入库时间、包装、温度控制、流通运输等环节做了详细讲解。

    据悉洛浦县今年首次建设的20座保鲜库,均采用上海盈翔制冷设备有限公司提供的组合式储藏保鲜库,每座保鲜库容量330立方米,储藏果蔬50吨。

    洛浦县为解决农民群众实用技术掌握不足,目前组织设备供应商为保鲜库运营户提供24小时技术服务,翻译发放维文版保鲜技术培训手册,还将组织全县20座保鲜库的经营者赴和田市、和田县及于田县参观学习,快速促进“果蔬保鲜技术”在洛浦县发展、普及、应用,拓宽广大农民群众发家致富的渠道。

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